朝市eye’s

「あいづ朝市」では、消費者参加型二者認証制度を構築しています。

「あいづ朝市」が定める「安心・安全」な生産基準に対し、消費者が生産現場である畑や田んぼを訪れ、「安心・安全」を認証する仕組みです。

これを「朝市eye’s」と命名しました。

「生産者と消費者双方の『目』で見ている」という想いを込めて。

具体的な認証について、今後こちらでお伝えをいたします。

「会津のひとが」「会津でつくり」「会津でひらく」

をコンセプトとする「あいづ朝市」では、「安心・安全」を具現化していきます。

11月初旬から、店頭に「朝市eye’s」の商品が並ぶ予定です。

皆さんどうぞよろしくお願いいたします。